nikolaj_s_84: (Default)
[personal profile] nikolaj_s_84
А как вы точите свои ножи? Руками, с помощью точилок вроде Lansky / Spyderco Triangle Sharpmaker? Какими камушками? До какой кондиции? До бритья волос? До строгания волоса вдоль?



Какой нибудь вот такой высший пилотаж по выпиливанию бумаги-



Или наоборот "в пилу"? Аль может кто вообще полный серрейтор предпочитает?

Лично я раньше точил просто на Lansky, сейчас перешёл на Triangle. Нравится больше- намного быстрее, угол меньше плавает, нету возни с маслом. Тоже конечно не идеал, но выходит хорошая РК. Точу что бы легко брил волосы на предплечье. С ультрофайном не парюсь.
По мне так само то. У ROCKSTEAD или строгание волоса вдоль- конечно это круто. Но это уже излишество, слишком трудоёмко, часто получается специфичный рез и часто РК садится быстрее обычного, ИМХО.
Картинка для привлечения внимания-

Date: 2011-10-18 10:57 am (UTC)
leon_85: (Default)
From: [personal profile] leon_85
Переточка на алмазах DMT Aligner Kit, текущая правка на Triangle (тоже без ультрафайна). Для опаски взял вот японский водник 1000\3000 и сланец какой-то на 6k-8k, но пока не опробовал.

Вздохнув:

Date: 2011-10-18 11:02 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Когда нибудь и я лоросту до водного камня-

(no subject)

From: [personal profile] leon_85 - Date: 2011-10-18 11:05 am (UTC) - Expand

Подумав:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:08 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [personal profile] leon_85 - Date: 2011-10-18 11:14 am (UTC) - Expand
(deleted comment)

(no subject)

From: [personal profile] leon_85 - Date: 2011-10-18 11:27 am (UTC) - Expand

Подумав:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:24 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [personal profile] leon_85 - Date: 2011-10-18 11:40 am (UTC) - Expand

С любопытством:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:44 am (UTC) - Expand

Date: 2011-10-18 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] dracoshka.livejournal.com
Триангл. без ультрафайна (но с алмазами, если кромку правлю). До состояния бритья без нажима, т.н. "с хрустом".

Кивает:

Date: 2011-10-18 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ну как и я.

Date: 2011-10-18 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] youngrr.livejournal.com
"Лично я раньше точил просто на Lansky, сейчас перешёл на Triangle." (с)

Ты знал, ты знал!!!
:)))

Та же история - точу и не парюсь... Смысла на EDC ноже выводить кромку для разрезания волоса - не вижу, т.к. каждый день пользуюсь... и отнюдь не по-волосу...

Кивает:

Date: 2011-10-18 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Вот вот. Меня Triangle полностью устраивает.
=)

Date: 2011-10-18 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] gadenish-.livejournal.com
Переточка на Лански. Или, если не лениво, алмазами от Триангла. Правка Трианглом, 40 градусов в основном. Шерсть бреет, и ладно :)

Подумав:

Date: 2011-10-18 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Я на Трмангле на 30° точу, потом на 40° притупляю. Так получается агрессивный рез и садиться не так быстро.
(deleted comment)

Подумав:

Date: 2011-10-18 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Я ленивый. Обычно начинаю править, когда РК подсела немного.
(deleted comment)

Кивает:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:15 am (UTC) - Expand
(deleted comment)

Date: 2011-10-18 11:07 am (UTC)

Date: 2011-10-18 11:10 am (UTC)
From: [identity profile] viper-ns.livejournal.com
DMT алмазы, лански делюкс, файн керамика лански, пара водных камей и наждачко

до бритья без болезненных ощущений
Edited Date: 2011-10-18 11:11 am (UTC)
(deleted comment)

Подумав:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:17 am (UTC) - Expand

Re: Подумав:

From: [identity profile] viper-ns.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:37 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:43 am (UTC) - Expand
From: [identity profile] stomatolog.livejournal.com
Я над заточкой не заморачиваюсь особо. Обычно точу до приемлемо острого состояния, без изысков. Кухонники и любимый фиксед точу до бритья.

<мечтательно>
Но когда-нибудь я разорюсь на вот такую точилку...

Хихикнув:

Date: 2011-10-18 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Меня как то одна девчонка спросила, зачем я брею руку, при этом именно одну. =)

По идее доработанный Лански. Мне не нравится, что у них угол-
a) плавает
b) зависит от ширины клинка.

<хмыкнув>

From: [identity profile] stomatolog.livejournal.com - Date: 2011-10-18 12:14 pm (UTC) - Expand

Хмыкнув:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:23 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-18 11:28 am (UTC)
From: [identity profile] seyzuro.livejournal.com
ХОЧУ ТАКОЙ!!!!!!!1111

Добродушно:

Date: 2011-10-18 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
ROCKSTEAD? Так вроде не проблема. Только стоят дорого. Тот что с видео- ¥160.000,00. То есть 1.523,51 EUR, если я правильно перевёл Иены в Euro.

Re: Добродушно:

From: [identity profile] seyzuro.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:43 am (UTC) - Expand

Добродушно:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 11:44 am (UTC) - Expand

Date: 2011-10-18 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] genejockey.livejournal.com
Только что купил Лански, очень нравится, ибо камень я так и ниасилил.

Добродушно:

Date: 2011-10-18 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Лански неплохо. Я им долго ножи точил. Но Триангл мне всё же больше нравится.
=)

Date: 2011-10-18 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] teoprit.livejournal.com
кухонники и рабочие до пилы, остальные до бритья, единицы до строгания волоса. всё советскими брусками.

Подумав:

Date: 2011-10-18 02:17 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ясно. В "пиле" тоже есть своя прелесть, но как то в последнее время перестал так точить.

Date: 2011-10-18 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] azavarin.livejournal.com
"на глазок" двумя спайдеркиными керамиками - коричневой и белой. когда совсем убил - вывожу режущую на вверх ногами поставленной ленточной шлифмашинке :0)

Хохотнув:

Date: 2011-10-18 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ну что Вы хорошо умеете "на глазок" точить- я не сомневаюсь.
Жалко, что перестали ножи делать (или по крайней мере в ЖЖ выкладывать).

задумчиво

From: [identity profile] azavarin.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:21 pm (UTC) - Expand

Одобрительно:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:25 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-18 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] infernalmoon.livejournal.com
На електрокорундовых камнях института им. Бакуля (http://www.ism.kiev.ua/)(потому, что дешевые и нормальные) с мыльной водой , в основном до бритья. Для формирования кромки - алмазный камень того же производства, для доводки но-нейм керамика.

Подумав:

Date: 2011-10-18 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Понятно.

Date: 2011-10-18 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] samp1e.livejournal.com
Пользую DMT Aligner Kit и Spyderco Triangle. Раньше использовал Lansky.
Точу до состояния "бреет шерсть на руке" и по ходу дела рассматриваю РК в очень сильное увеличительное стекло.

Кивает:

Date: 2011-10-18 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Понятно.

Date: 2011-10-18 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] antoin.livejournal.com
Триангл без ультра.

Re: Кивает:

From: [identity profile] antoin.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:27 pm (UTC) - Expand

Кивает:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:31 pm (UTC) - Expand

Re: Кивает:

From: [identity profile] antoin.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:33 pm (UTC) - Expand

Хмыкнув:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 02:58 pm (UTC) - Expand

Re: Хмыкнув:

From: [identity profile] antoin.livejournal.com - Date: 2011-10-18 03:00 pm (UTC) - Expand

Махнув рукой:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 03:02 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-18 01:25 pm (UTC)
From: [identity profile] a-nagayna.livejournal.com
наверное, комментарий не совсем по теме. ведь мои ножи в основном кухонные. но, я очень люблю ножи. покупаю все новые и новые, разные и разные. так вот, как-то отнесла все скопом в мастерскую специальную, мне их заточили отлично. наверное, волосинку на лету перерезала бы легко. только вот, почти все потом потрескались.
а вот есть один охотничий, любимый, ездит всегда со мной везде. так его теперь боюсь нести куда-то.

Подумав:

Date: 2011-10-18 02:12 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ну почему не по теме? ИМХО кухонный нож- это и есть самый правильный нож.
А так рекомендую такую штуку-

http://newgraham.com/store/product/795/Triangle-Sharpmaker-Kit-SC204MF/

точить её очень просто и ни каких навыков не нужно. И режущую кромку они не портят. Только если нож был заточен на другой угол, то в первый раз будет трудно без алмазных камушков наточить. Если же с режущей кромкой всё в порядке, то и в первый раз проблем не будет.
А почему потрескались- я догадываюсь. Точили наверное на электрокруге и режущую кромку перекалили...

Date: 2011-10-18 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] dvuliki.livejournal.com
DMT Aligner Kit и мусат)

Кухонникам раз в полгода на DMT восстанавливаю РК и задаю угол, а потом исключительно мусатом правлю.
Складни обычно только DMT до бритья.

Подарили года два назад мне станок заточный с водным камнем, не тормек, к сожалению, но точить можно. Пару РК я на нем уже убил. Теперь хочу докупить набор угломеров и держателей от тормека и будем мне счастье.

Еще когда то давно в школе отец учил меня точить на обычном камне, а потом на керамике. Не научился)

Подумав:

Date: 2011-10-18 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ясно.
=)

Date: 2011-10-18 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] grozab.livejournal.com
А я ножи не точу - у меня руки из жопы ростут. Раз в месяц на ганшоу даю дядечке- точильщику, он за две минуты до строгания волосины на своем ВикедЕдж доводит. До усрачки хочу такую-же точилку, но дорогая слишком... Так что думаю с зряплаты разорюсь на спайдерковский треугольник - а то супруга ноет, что все кухняки тупые, как ложки. А совет завести любовника игнорирует.

Подумав:

Date: 2011-10-18 03:41 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ну спаевский триангл, он конечно не идеал, но вполне. Разве что алмазные камушки придётся купить иначе формирование РК займёт уйму времени (чем я собственно сейчас и занимаюсь).

Re: Подумав:

From: [identity profile] grozab.livejournal.com - Date: 2011-10-18 03:45 pm (UTC) - Expand

Кивает:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 03:49 pm (UTC) - Expand

Re: Кивает:

From: [identity profile] grozab.livejournal.com - Date: 2011-10-18 03:57 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-18 04:03 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/nightblade_/
Могу заточить, чтобы строгал волос. Но в реальной жизни этого НЕ надо! :) Проверяю заточку обычно, выбривая предплечье. Если уверенно срезает волосы, можно дальше не елозить.

Триангл или реже водяные камни (надо новые заказать, кстати). Доводка на ремне с ГОИ - опционально. Переточка на новый угол алмазами DMT.

Re: Кивает:

From: [identity profile] http://users.livejournal.com/nightblade_/ - Date: 2011-10-18 04:07 pm (UTC) - Expand

Спохватившись:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 04:11 pm (UTC) - Expand

С любопытством:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-18 04:16 pm (UTC) - Expand

Re: С любопытством:

From: [identity profile] cvj.livejournal.com - Date: 2011-10-19 08:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-19 08:08 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-19 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] pav18.livejournal.com
Триангл без ультрафайна +1

Date: 2011-10-19 09:51 am (UTC)

Date: 2011-10-19 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] cvj.livejournal.com
Сначала купил triangle но так и не смог на точить на нем кухонные ножи :(
В итоге купил лански с алмазными камнями, конечно много мороки с закреплением ножа в держателе но вот с заточкой проблем нет.
Доволен полностью. Сейчас использую лански для переточки а для поддержания РК использую триангл так как быстрее.

Хмыкнув:

Date: 2011-10-19 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Подозреваю, что у кухонников был большой угол РК, а у триангла не было алмазных камушков.

Re: Хмыкнув:

From: [identity profile] cvj.livejournal.com - Date: 2011-10-19 08:05 pm (UTC) - Expand

Кивает:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-19 08:07 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-20 07:25 pm (UTC)
From: [identity profile] moonkan.livejournal.com
А где ты себе триангл брал, если не секрет ?

Добродушно:

Date: 2011-10-20 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Тут-

http://newgraham.com/store/product/795/Triangle-Sharpmaker-Kit-SC204MF/

Ну и на таможне пришлось 19% от "цена + стоимость пересылки" заплатить. Причём эти идиоты не смогли увидеть счёт, приклеенный на бок посылки. Пришлось самому ехать забирать, хотя это не далеко в 5 мин езды.

Надо теперь алмазные камушки заказать-

http://newgraham.com/store/product/799/2-Spyderco-Diamond-Rods-SC204D/

Без них формировать режущую кромку заново- долго и нудно. Мне три кухонника принесли. Все градусов эдак на 45° заточены, ещё и сколы есть. Мучаюсь.

Хорошая точилка.

Re: Добродушно:

From: [identity profile] moonkan.livejournal.com - Date: 2011-10-20 07:42 pm (UTC) - Expand

Вздохнув:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-20 07:46 pm (UTC) - Expand

Re: Добродушно:

From: [identity profile] jatgrut.livejournal.com - Date: 2011-10-20 09:51 pm (UTC) - Expand

Почёсывая затылок:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-20 09:54 pm (UTC) - Expand

Кивает:

From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com - Date: 2011-10-20 10:04 pm (UTC) - Expand

Re: Кивает:

From: [identity profile] jatgrut.livejournal.com - Date: 2011-10-20 10:10 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-10-21 05:07 am (UTC)
From: [identity profile] nikolauskass.livejournal.com
китайским мусатом за 1 доллар, или точилом из абразива за гдето туже цену

Хмыкнув:

Date: 2011-10-21 06:17 am (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Ну и как результаты?

Re: Хмыкнув:

From: [identity profile] nikolauskass.livejournal.com - Date: 2011-10-21 02:52 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-11-14 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] ostas96.livejournal.com
вручную, на недорогих брусках. правлю пастой гои или без нее—на коже, картоне или на пластинке-детали
автомобиля "запорожец", она типа плотной кожи по ощущению. до бритья волос на руке

Кивает:

Date: 2011-11-14 09:19 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolaj-s.livejournal.com
Понятно.

Profile

nikolaj_s_84: (Default)
nikolaj_s_84

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 2nd, 2026 09:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios