Сосредоточенно:

[nikolaj_s_84]

1. Ещё бы, FM78 не резал бы. Кроме толщины обуха, толстых сведённых спусков, угол заточки 25°. С одной стороны. И с другой стороны явно больше, 30° где то. То есть в сумме 55°. Пятьдесят пять кривых градусов. Ну хотя бы подводы на удивление ровные. Перетачиваю на 40°, под сериал. (Очень хотелось переточить на 30°, но подавил в себе это желание, ибо с таким сведением спусков подводы получатся широченные.)
Посмотрим что получится.

2. Подумалось вот. Как известно, насколько хорошо будет резать нож зависит от геометрии клинка. А именно ключевую роль играют-

- Толщина клинка в обухе.
- Ширина сведения спусков.
- Угол подводов.
- Качество формирования режущей кромки.

Как долго нож будет хорошо резать зависит от-

- Опять таки качество заточки.
- Свойства стали.
- Термообработки стали.
- Ну и само собой от обращения с ножом.

Так вот. То что мы называем сведением клинка не совсем правильный термин. Потому что сначала делают гринд клинка, то есть формируют спуски и толщину их сведения, а потом уже формируют режущую кромку. То есть в таком случаи (извиняюсь за качество, набросал на скорую руку)-



мы говорим о сведении в 0,5 мм, хотя оно изначально, то есть до формирования РК могло быть скажем в 0,2 мм. (И при том на прямым спусках с каждой заточкой сведение будет увеличиваться, а рез ухудшаться. Но это уже другая история.)
Так же мы почему то говорим о толщине спусков. "Широкие/высокие" или "узкие/низкие спуски". Хотя по сути важна не ширина спусков, то есть в нашем случаи это ≈24.1 мм, а как и в случаи с подводами, важен угол, то есть здесь это ≈8,3°. Думаю из-за простоты измерения.
Не знаю зачем я это пишу, наверное хватит точить и пора идти спать.

Comments

[man-of-motley.livejournal.com]

Спасибо, познавательно.

Добродушно:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Да не за что. =)

[http://users.livejournal.com/nightblade_/]

Я обычно делаю подвод на 30, а потом заваливаю кромку линзой на 40. На таком ломе боюсь иначе и не выйдет. Заманаешься.

[po6om.livejournal.com]

хороший вариант - и режет, и кромка дольше держится.

Кивает:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Я, обычно, тоже. в 30° а потом микроподвод. Но тут без вариантов но 40°. Вообще регринд- спуски линзой в ноль было бы идеально. Резал бы весело, по прочности потерь бы значительных не было бы.

[kiowa-mike.livejournal.com]

Положил в избранное, будет время - отвечу.

[nikolaj-s.livejournal.com]

=)

Рассудительно:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Scandi grind не только укладывается в эту теорию, он её и подтверждает.
- У scandi grind спуски сведены не просто тонко, они сведены в ноль без подводов.
- Угол спусков на scandi grind меньше, чем угол подводов на большенстве ножей, то есть 25° и даже иногда всего 20°, когда как подводы на ножах с другими гриндами обычно 30° и больше.
- Клинки scandi grind обычно тонкие в обухе, 3мм, 2,5мм и даже меньше.

Как то так. =)

Пожав плечами:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Так то это так, scandi grind как и конвекс это в некотором роде исключение из правила.
Но как я выше написал, на скандинавах спуски сразу сводятся в ноль. То есть тоньше не бывает. И подводов там нет, потому что не нужны. (Разве что микроподвод, но это уже другая история.)
Спуски и формируют РК, причём с малым углом.

[zelad.livejournal.com]

эко как все мудрено, может чисто по наитию будет по лучшей, чай не фабричное производство)))

Подумав:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Ну оно как, может и лучше, а может и нет. =)

[grebenschikova.livejournal.com]

точить = медитировать =)

Кивает:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Это да! Когда без проблем точится. =)

Re: Кивает:

[grebenschikova.livejournal.com]

В умелых руках почти всегда без проблем ;)

Мечтательно:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Ну это да и ещё когда есть нужный инструмент и камни... Хочу Apex Edge Pro.

Re: Мечтательно:

[grebenschikova.livejournal.com]

Хорошая игрушка :)

Кивает:

[nikolaj-s.livejournal.com]

О да. =)

[zelad.livejournal.com]

дурной пример заразителен, насадил сегодня тестовую рукоятку на клинок и померял углы. Угол спусков 16-17, угол режущей 25-27 примерно точнул, угломер военный точней не узнать)))

Добродушно:

[nikolaj-s.livejournal.com]

Вот! Угол РК 30° и меньше даёт чудесный рез! =)